【导语】:看到事物发霉,估计多少人都认为这是黑暗料理,可是萍乡的霉豆腐,做法独特,口味一绝,绝对值得一试。
霉豆腐又名淹豆腐,可以说是一道可口的美味小吃。把水豆腐或卜干豆腐放进专门用于淹制豆腐的瓦罐到入雪水淹上半天,捞出漂去卤水,加上香油、蒜仁、辣椒粉,其中味道和其他地方的就是不同,吃过后回味无穷,“妙不可言”,淹豆腐既下饭,又解暑。还可以预防各种痢疾病。
【导语】:看到事物发霉,估计多少人都认为这是黑暗料理,可是萍乡的霉豆腐,做法独特,口味一绝,绝对值得一试。
霉豆腐又名淹豆腐,可以说是一道可口的美味小吃。把水豆腐或卜干豆腐放进专门用于淹制豆腐的瓦罐到入雪水淹上半天,捞出漂去卤水,加上香油、蒜仁、辣椒粉,其中味道和其他地方的就是不同,吃过后回味无穷,“妙不可言”,淹豆腐既下饭,又解暑。还可以预防各种痢疾病。
萍乡的腊肉与一般的腊肉有区别,是萍乡一种特有的饮食风俗。
莲花血鸭这道菜可是萍乡有名的佳肴,特点是色泽红亮,鸭子肥而不腻。
萍乡人对外地的炒粉普遍挑剔,应该不是不懂得欣赏外地炒粉,而是萍乡炒粉已经深入了他们关于“早餐和夜宵”的味觉记忆。
在萍乡,想去吃一些特色美食,或者和朋友找个清静点的地方休闲,那么下面就给你推荐一些地址和电话吧。
萍乡人的早餐,主打的就是米面,这米面爽滑劲道,鲜香可口。
黄秋葵做为菜品在民间以江西萍乡为盛,云南,贵州,广西,江西其它县市也偶而能见到。
萍乡的小炒肉和著名的湖南农家小炒肉可不是一样的,萍乡的小炒肉,注重香辣,而且气味浓郁。
萍乡的美食很多,口味偏辣,如果品尝当地的美食,下面推荐的可一定要试一下哦
武功山的甜茶取之于武功山绝美的自然环境中,是健康之佳品。
萍乡武功山紫红米具有极高的营养价值,最近正在塑造品牌,计划向扬州炒饭挑战。
招财其实就是猪舌头,不过做成腊味的猪舌头,口味醇厚有嚼劲,十分下饭。
2013-12-08 12:18 来源:萍乡旅游网
2013-12-09 10:04 来源:豆瓣
2013-12-08 12:06 来源:豆瓣
2013-12-08 11:59 来源:萍乡旅游网
2013-12-09 13:54 来源:萍乡旅游网
2013-12-08 11:41 来源:中国旅游信息网
2013-12-08 11:37 来源:武功山旅游网
2013-12-08 11:32 来源:萍乡政府网
2013-12-08 11:25 来源:萍乡政府网
2013-12-08 12:00 来源:萍乡旅游网
【导语】:看到事物发霉,估计多少人都认为这是黑暗料理,可是萍乡的霉豆腐,做法独特,口味一绝,绝对值得一试。
霉豆腐又名淹豆腐,可以说是一道可口的美味小吃。把水豆腐或卜干豆腐放进专门用于淹制豆腐的瓦罐到入雪水淹上半天,捞出漂去卤水,加上香油、蒜仁、辣椒粉,其中味道和其他地方的就是不同,吃过后回味无穷,“妙不可言”,淹豆腐既下饭,又解暑。还可以预防各种痢疾病。